Những thông tin hữu ích sẽ giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn về xúc xích ăn liền và xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp trong thai kỳ.

Thành phần dinh dưỡng của xúc xích là gì?

Xúc xích là loại thực phẩm có nhiều calo. Trong 80gr xúc xích heo cung cấp 258 calo với các thành phần gồm có:

Carbs: 3.2gr

Chất béo: 20.5gr

Chất xơ: 0.1gr

Chất đạm: 14.3gr

Natri: 557.3mg

Tính trên giá trị dinh dưỡng mỗi ngày, một khẩu phần xúc xích bổ sung các loại vitamin và khoáng chất:

Các loại vitamin: 39% vitamin B1, 20% vitamin B3, 41% vitamin B12, 4% vitamin D,…

Các khoáng chất: 30% selen, 16% kẽm, 10% phốt pho, 11% choline, 6% sắt, 5% kali, 1% canxi

Liệu bầu 3 tháng đầu ăn xúc xích ăn liền được không?

Xúc xích có giá trị dinh dưỡng tốt và cung cấp hàm lượng calo lớn, vậy bà bầu 3 tháng đầu ăn xúc xúc ăn liền được không? Xúc xích ăn liền là loại xúc xích đã được tiệt trùng với thành phần thịt, bột và các loại chất phụ gia, được làm chín và đóng gói sẵn. Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn xúc xích ăn liền trực tiếp hay chế biến thành các món ngon khác để sử dụng trong thai kỳ.

Nên nhớ, loại xúc xích tươi rất dễ có vi khuẩn listeria, có thể gây ra tình trạng sảy thai hay sinh non đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ. Do đó, trường hợp dùng xúc xích tươi mẹ hãy lựa chọn loại xúc xích vệ sinh và được nấu chín kỹ trước khi sử dụng.

>> Xem thêm: Cách giảm béo sau sinh hiệu quả an toàn!

Gợi ý một số món ngon với xúc xích để mẹ bầu tham khảo

Xúc xích rau củ đút lò cùng với phô mai

Nguyên liệu:

Xúc xích: 4 cây

Khoai tây: 70gr

Cà rốt: 150gr

Tương ớt Hàn Quốc

Siro bắp

Phô mai: 50gr

Bột ớt

Cách chế biến:

Khoai tây cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ.

Xúc xích cắt thành khoanh vừa ăn.

Cho cà rốt, khoai tây, xúc xích vào bát lớn, trộn với gia vị, tương ớt, siro bắp.

Dùng giấy bạc gói nguyên liệu lại và nướng 30 phút tại 230 độ C.

Sau 30 phút gỡ giấy bạc ra, thêm phô mai lên trên và nướng thêm 5 phút nữa để phô mai chảy đều là được.

Trứng cuộn xúc xích

Nguyên liệu:

Trứng gà: 5 quả

Xúc xích: 2 cây

Gia vị

Cách chế biến:

Đập trứng vào bát và đánh đều.

Xúc xích mang đi luộc sơ khoảng 3 phút cùng với nước sôi.

Đun nóng chảo dầu, đổ 1/4 trứng đánh đều vào chảo, chiên trong lửa nhỏ. Trứng chín thì cho xúc xích và cuồn trứng xung quanh xúc xích.

Đổ 1/2 chỗ trứng còn lại vào và láng mặt chảo, cuộn lại thêm lần nữa.

Làm tương tự với xúc xích còn lại.

Chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu 3 tháng đầu thai kỳ cần được lưu ý và cân bằng đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng. Mặc dù xúc xích là thực phẩm ngon miệng nhiều mẹ bầu yêu thích nhưng lại chứa hàm lượng muối cao và có lượng calo lớn, do đó, mẹ nên hạn chế không ăn xúc xích quá nhiều sẽ gây dư thừa muối và không ăn được các món ăn khác. Sau khi trải qua 3 tháng đầu mang thai, các mẹ cũng hãy tham khảo và trải nghiệm liệu trình chăm sóc bầu tại spa chăm sóc bầu uy tín để nâng cao sức khỏe bầu bí hiệu quả.

Trong số những spa chăm sóc bầu được đánh giá cao tại khu vực Hà Nội thì Mama Maia Spa là địa chỉ đáng tin cậy đã đón tiếp nhiều mẹ bầu tới chăm sóc sức khỏe toàn diện, thực hiện chăm sóc bầu chuyên sâu và dưỡng da mịn màng. Các mẹ có thể lựa chọn gói liệu trình phù hợp để thực hiện ngay tại spa hay chọn lựa thực hiện tại nhà cho phù hợp với lịch trình của bản thân.

Cuối cùng, chúc mẹ bầu có thai kỳ khoẻ mạnh nhé!